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Frédéric Jaunault Sculpteur… de légumes pour les kids

Primeur, meilleur ouvrier de France, créateur des ateliers « Fraîche Attitude », Frédéric Jaunault anime bon nombre d’ateliers pour les écoles dans des centres de loisirs en Île de France avec la ferme intension de faire aimer les légumes aux enfants. Son secret ? Avec une simple lame effilée il sculpte et transforme un radis en lapin, une aubergine en pingouin, une carotte en jouet, un navet en papillon… Résultat ? Pari gagné, les enfants sont subjugués et se mettent à croquer dans un radis ou autres légumes jusqu’ici délaissés. Prochain atelier ?

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#FOOD