Une première édition qui s’annonce énorme avec différents univers, 200 exposants et 6 000 m2 de surface et c’est Pierre Hermé, le roi du macaron surnommé « le Picasso of Pastry » par Vogue USA qui présidera le plus grand Salon de la Pâtisserie au monde. Au programme pour les gourmands, 50 cours de pâtisserie, 200 exposants, 10 Master Class, 2 concours officiels et cinq univers pour sublimer nos sens : L’enfance et l’origine des saveurs sur un parcours éducatif et ludique avec un concours pour les kids de 6 à 13 ans. La tendance Sweet Art, tout un univers dédié à l’expression artistique. La tradition en French Touch, Artisanat & Terroir avec des animations folkloriques. Les cours et les ateliers de douceurs sont animés par des grands chefs avec un espace consacré aux fabricants d’ustensiles, de matières premières et de livres gourmands. Enfin, le Forum, un espace d’échange et de partage accueille des conférences thématiques. Une invitation ludique, festive, gourmande et créative pour vivre un pur instant d’émerveillement au contact de ceux qui magnifient l’Art de la pâtisserie avec talent.
Où ? Parc des Expositions Porte de Versailles, 75015
+ info www.lesalondelapatisserie.fr