Initié par Pierre Hermé en 2005, le Jour du Macaron est l’occasion depuis 15 ans de célébrer le printemps avec douceur et gourmandise, tout en soutenant de belles causes ! Chaque année, des artisans Relais Desserts de renom se joignent à cette initiative solidaire dans leurs boutiques, en France et à travers le monde.
L’édition 2020 du Jour du Macaron résulte de la rencontre entre le photographe Stéphane de Bourgies (Président de Zazakely Sambatra) et des pâtissiers Relais Desserts Pierre Hermé et Vincent Guerlais (Président Relais Desserts), qui oeuvrent pour la seconde année conjointement au profit des enfants de Madagascar. Pour cette 15e édition du Jour du Macaron, le 20 mars, les membres Relais Desserts mettront en vente chacun six macarons aux saveurs évoquant Madagascar (chocolat, vanille, parfums épicés…).
Toutes les recettes des ventes de cette journée seront reversées à l’association Zazakely Sambatra. Alors, faites-vous plaisir en faisant plaisir pour ce coffret à 15 € en édition limitée.
Où ? Maison Pierre Hermé, 12 Rue Fortuny, 75017 Paris.
+ info www.relais-desserts.net