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> Du 19 au 27 novembre / Goûts d’Yvelines (78)

Pour sa 4e édition Goûts d’Yvelines fera jouer du couteau et de la fourchette les virtuoses du goût et du geste, les chefs et les professionnels des métiers de bouche.
Au programme des deux week-ends, visites, dégustations, ateliers, cours de cuisine, découverte de fermes et d’élevages, échanges avec des professionnels passionnants et passionnés.
1er temps fort : dimanche 20/11 sur la Place Saint Louis à Versailles, de 10h à 17h. Toujours un espace Chefs de 200m², avec 5 démonstrations réalisées par des Chefs de renommée, pour apprendre au public à sublimer un produit pauvre dans l’assiette. Et des ateliers, des animations et des espaces de ventes dans un joli espace de tentes chauffées.
2e temps fort : ldimanche 27/11, les 3 marchés gourmands. Mantes et Chevreuse sont confirmés, nous attendons encore une validation de la part de Rambouillet quant à la disponibilité de la place du marché. Il s’agira de stands de producteurs locaux avec vente et dégustation.

+ d’info 01 39 07 85 02 www.goutsdyvelines.fr

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