Avis aux gourmands ! Vous avez toujours voulu apprendre à monter la mythique crème chantilly ? La confrérie des chevaliers fouetteurs est là pour promouvoir ce patrimoine historique et culinaire.
Leur objectif : vous apprendre à réussir à monter la véritable crème chantilly à la main !
Au programme, 2 cours par jour, à 14h et 16h, par groupe de 16 maxi, le matériel est fourni et chaque enfant a un tablier et un calot.
Enfin, à l’issue du cours, un diplôme d’Écuyer Fouetteur sera remis aux adultes et aux adolescents.
Où ? 7 rue Connétable Château, 60500 Chantilly.
+ d’info https://domainedechantilly.com