> Du 11 au 13 novembre / Salon Impérial Chocolat au château de Fontainebleau (77)

Pour la 1ère fois à Fontainebleau un salon dédié au chocolat dans l’enceinte du château où durant 3 jours une dizaine de chocolatiers, tous artisans, et Arnaud Laguette, caviste de renom, vous feront fondre de plaisir. Au programme, démonstrations de la fabrication du chocolat, dégustations, conseils, conférences et vente. Pour les gourmands et amateurs de vin, Arnaud Laguette proposera des conférences sur les accords mets-vin, et Frédéric Cassel, le gourou de la pâtisserie et du chocolat, sur le thème du « cacao de demain ». Où ? place du Général de Gaulle, 77300 Fontainebleau.

+ d’info Fontainebleau Tourisme T. 01 60 74 99 99