Sophie Dudenaime nous dévoile « Les soupes de Sophie » aux éditions de la Martinière. Un livre incontournable de 100 recettes salées ou sucrées de soupes et veloutés pour toutes les saisons.
Ce qui est remarquable dans ce livre, ce sont les divines recettes d’une simplicité étonnante et tout est dit sur la photo….ingrédients, quantité, préparation, mode de cuisson et conseils de Sophie….il suffit de les visualiser et c’est parti !
Ed. de la Martinière, 24,90 €.
Photos Rina Nurra.